Siendo un amplio grupo, algunos de los más utilizados en la industria son: El ácido acrílico con el cual se obtienen plásticos, resinas elásticas y adhesivos transparentes. Y como se ven en la figura, el ácido fumárico, encontrado en algunas plantas y hongos se utiliza para la conservación de algunos alimentos; y el ácido acético, conocido por su olor irritante, es miscible con agua y forma numerosos disolventes como de pinturas. También es componente del vinagre, y se utiliza en la producción de plásticos, películas fotográficas y en medicamentos como la aspirina.
No hay comentarios:
Publicar un comentario